VIAJE NA MESA

O melhor acarajé de Salvador não é onde você imagina

VIAJE NA MESA 09/12/2017 08:18

Experimentar um tempero novo e escapar dos já conhecidos roteiros de acarajé podem parecer desafios em Salvador. Mas, a Rua dos Maçons, na Pituba, certamente é o endereço ideal para encontrar as melhores receitas da cidade: no tabuleiro da dupla de baianas Dária e Laura. Ha mais de 20 anos trabalhando no mesmo ponto, ali na esquina com o mercado RedeMix,...

Para o fim de semana ficar melhor: café da manhã com sabores italianos na Padoca do Pasta

VIAJE NA MESA 07/12/2017 06:47

Nos últimos anos, o Pasta em Casa Rotisserie & Forneria, um dos melhores restaurantes italianos de Salvador, cresceu e tem feito a alegria dos soteropolitanos não apenas no almoço e jantar. O título, inclusive, foi recentemente renovado pela Veja Salvador Comer & Beber 2017/2018. O local também criou a Mercearia, que permite que a gente leve massas,...

Experimente sanduíches dos cinco continentes em Vitória da Conquista

VIAJE NA MESA 02/12/2017 07:10

O resultado do amor entre uma italiana e um iraniano, além dos laços de união afetiva, foi um duo gastronômico: restaurante e sanduicheira descolados, com muitas opções de experiências culturais em cima da mesa. Situado em Vitória da Conquista, no sudoeste da Bahia, o 5 Continentes é parada obrigatória para quem adora apreciar...

Fuja da cartilha no Centro Histórico: experimente delícias vegetarianas no Rango Vegan

VIAJE NA MESA 27/11/2017 08:51

As ruas do Carmo, no centro histórico de Salvador, guardam mais do que histórias dos séculos passados: há também espaço para iniciativas contemporâneas e bem saborosas, como aquelas apresentadas pelo restaurante Rango Vegan. Localizado quase em frente à Escadaria do Passo, o ponto é uma ótima pedida para quem gosta de...

Em Itaparica, esqueça das horas no Restaurante Manguezal

VIAJE NA MESA 24/11/2017 07:16

Areia branquinha, mar calmo, uma rede pra chamar de sua e comida farta. Tem combinação melhor? Pois você encontra tudo isso na Ilha de Itaparica, a um preço bem acessível. O Restaurante Manguezal é lugar para passar o dia inteiro: tomar bons drinques (com ou sem álcool) e se banhar na praia com a maré cheia. Uma...

Mistura charmosa do Brasil com Egito no recôncavo baiano

VIAJE NA MESA 19/11/2017 10:37

O primeiro andar de um antigo casarão em Cachoeira, no recôncavo baiano, guarda imperdíveis segredos da terra dos faraós: o Hórus Bistrô Egípcio. Localizado no centro da cidade, o restaurante possui cardápio saboroso, bem servido e decoração cheia de referências às ricas expressões da cultura árabe. A...

Comida caseira, com o inconfundível toque baiano, tem endereço certo em Salvador

VIAJE NA MESA 14/11/2017 08:43

Sinônimo de tradição e boa comida, o restaurante Porto do Moreira, é garantia de sucesso. Localizado há 79 anos no bairro Dois de Julho, centro de Salvador, o lugar é, historicamente, um ponto de encontro para nomes da política e da cultura baiana. Fundado por José Moreira da Silva, o lugar se tornou referência da boemia e foi...

Sabor da roça pertinho da capital: galinha caipira faz sucesso em Simões Filho

VIAJE NA MESA 09/11/2017 07:03

Quem é chegado numa galinha caipira não precisa ir pra roça para provar a iguaria. Simões Filho, cidade da Região Metropolitana de Salvador, tem um restaurante onde esse é o carro-chefe. E, de quebra, o lugar ainda tem todo o clima do interior e uma ótima opção para levar a família inteira. A a 22 km de Salvador, pode...

O restaurante Preta, em Ilha de Maré, é tudo de bom que você ouve falar e mais um pouco

VIAJE NA MESA 05/11/2017 07:12

Se você ainda não conheceu o restaurante Preta, agora vai ter que esperar um pouco mais. O restaurante que conquistou os baianos nos últimos anos ficará fechado neste mês de março de 2018 e reabrirá em abril, em um outro local na Baía de Todos os Santos: a Ilha dos Frades, que tem melhor infraestrutura. Por enquanto, ficaremos na expectativa...

Quilombo Kaonge é o paraíso das ostras no Recôncavo Baiano

VIAJE NA MESA 28/10/2017 07:06

Se você gosta de ostra, tem um lugar que p-r-e-c-i-s-a conhecer na Bahia. É o Quilombo Kaonge, uma das comunidades quilombolas da Rota da Liberdade, na Zona Rural de Santiago do Iguape, em Cachoeira, município que fica a cerca de 110 km de Salvador. Desde 2009, o lugar recebe a Festa da Ostra, em um fim de semana por ano. Em 2017, a 9ª...