VIAJE NA MESA

Sabor da roça pertinho da capital: galinha caipira faz sucesso em Simões Filho

VIAJE NA MESA 09/11/2017 07:03

Quem é chegado numa galinha caipira não precisa ir pra roça para provar a iguaria. Simões Filho, cidade da Região Metropolitana de Salvador, tem um restaurante onde esse é o carro-chefe. E, de quebra, o lugar ainda tem todo o clima do interior e uma ótima opção para levar a família inteira. A a 22 km de Salvador, pode...

O restaurante Preta, em Ilha de Maré, é tudo de bom que você ouve falar e mais um pouco

VIAJE NA MESA 05/11/2017 07:12

Se você ainda não conheceu o restaurante Preta, agora vai ter que esperar um pouco mais. O restaurante que conquistou os baianos nos últimos anos ficará fechado neste mês de março de 2018 e reabrirá em abril, em um outro local na Baía de Todos os Santos: a Ilha dos Frades, que tem melhor infraestrutura. Por enquanto, ficaremos na expectativa...

Quilombo Kaonge é o paraíso das ostras no Recôncavo Baiano

VIAJE NA MESA 28/10/2017 07:06

Se você gosta de ostra, tem um lugar que p-r-e-c-i-s-a conhecer na Bahia. É o Quilombo Kaonge, uma das comunidades quilombolas da Rota da Liberdade, na Zona Rural de Santiago do Iguape, em Cachoeira, município que fica a cerca de 110 km de Salvador. Desde 2009, o lugar recebe a Festa da Ostra, em um fim de semana por ano. Em 2017, a 9ª...

Novinho quase centenário: Velho Espanha é boteco de respeito no Centro de Salvador

VIAJE NA MESA 18/10/2017 08:57

O cantinho preferido do cineasta Glauber Rocha para tomar uma gelada voltou a funcionar há 3 meses, nos Barris, bairro do Centro de Salvador. Depois de fechar as portas em 2012, o Bar do Espanha foi reaberto e rebatizado de Velho Espanha Bar e Cultura. Em pouco tempo, o quase centenário reconquistou a boemia ávida por movimento. Dos meninos ainda cheirando a leite aos mais...

Esfiha de palma: parada obrigatória para comer na beira da estrada na Chapada

VIAJE NA MESA 16/10/2017 07:48

Viajar de carro pelas estradas é também se distrair com vendedores de frutas e placas que indicam pequenas paradas no caminho. A vontade de chegar logo impede que a gente encoste o carro a cada novidade, mas tem uns pit stops que valem a pena e fazem a diferença na viagem. Quem passa pela BA 142, na Chapada Diamantina, a caminho de Andaraí, Igatu,...

É bom de boca? Veja 7 pratos que você tem que experimentar na Bahia

VIAJE NA MESA 26/09/2017 09:21

Por mais que a comida baiana clássica, aquela com dendê, seja a mais procurada entre os turistas, a gente sabe - e prova- que existem outras opções de lamber os "beiços". Confira pratos da nossa culinária que você precisar experimentar quando o assunto é matar a fome. Você também encontra muitas dessas...

O calor de Salvador convida a experimentar sorvetes; veja onde encontrar os melhores

VIAJE NA MESA 23/09/2017 09:46

Em Salvador, dizem que só existem duas estações: verão e verão com chuva. Ou seja, a cidade é quente o ano inteiro. E para amenizar o calor, nada melhor que curtir um sorvetinho, né mesmo? Aqui está uma lista dos sorvetes mais imperdíveis da cidade. Sorveteria da Ribeira Uma das mais conhecidas e famosas no...

Restaurantes vegetarianos e veganos podem entrar no seu roteiro em Salvador

VIAJE NA MESA 19/09/2017 18:35

Apesar de ser uma cidade com quase três milhões de habitantes, Salvador não tem tantos restaurantes vegetarianos e veganos. Mas o cenário vem mudando nos últimos anos. A boa notícia é que muitas das opções existentes podem ser incluídas nos passeios aos principais pontos turísticos da cidade, mesmo por quem...

Onde comer e beber sem erro em Imbassaí

VIAJE NA MESA 15/09/2017 20:37

A 60 km do aeroporto de Salvador, Imbassaí é simples. Pede Havaianas e pés no chão. Em troca, o balneário oferece banho de rio, mar e boa comida, igualmente simples. Quem busca mais requinte, geralmente recorre à Praia do Forte, a 10 km dali, ou aos resorts da Costa do Sauípe. Nos últimos anos, as barracas de praia de...