VIAJE NA MESA

Restaurante Senac Pelourinho: a variedade da gastronomia baiana em um só lugar

VIAJE NA MESA 26/11/2018 07:58

Um buffet regional para mergulhar no dendê. Esta é apenas uma das definições possíveis para o Restaurante Senac Pelourinho, em Salvador. Um passeio pela gastronomia dos livros de Jorge Amado é outra. Oportunidade de provar o que há de melhor na culinária baiana em uma única refeição. O que há de melhor na mesa...

Casa Castanho: do café ao brunch, comida cheia de afeto, no Rio Vermelho

VIAJE NA MESA 17/11/2018 09:27

Uma varanda cheia de charme e comidinhas que enchem os olhos e o paladar de afeto. Tudo isso você encontra na Casa Castanho, no Rio Vermelho, em Salvador. Por lá, tem sempre aquele bolo com recheio especial, café quentinho e torrada saindo do forno. As tostadas fazem sucesso na Casa Castanho (Fotos: Reprodução/Instagram...

B-Vegan Gastronomia: se delicie com sanduíches e sobremesas veganas na Barra

VIAJE NA MESA 19/10/2018 14:13

Em quase dois anos de funcionamento, o B-Vegan conquistou o coração dos soteropolitanos. Os sanduíches são bem saborosos e apresentam um mundo de possibilidades para quem não é vegetariano ou vegano. Recentemente, o restaurante mudou de endereço para uma casa na mesma rua, na Barra. Fica bem pertinho do Farol da Barra, em Salvador....

Sal Marinho Restaurant'Bar: dois endereços para petisco, almoço executivo ou em família

VIAJE NA MESA 09/10/2018 08:00

Todo bar que se respeita - além da cerveja gelada - tem que ter petisco à altura no cardápio. E, se tiver pastel, o respeito é maior ainda. No Sal Marinho Restaurant'Bar, é assim. Fica difícil escolher entre pastel de camarão catupiry, siri, carne seca ou fumeiro, todos acompanhados de molhos de pimenta, ervas e vinagrete .... Na dúvida,...

Solange Biscoitos: aquele café típico do interior para se deliciar e, ainda, levar pra casa

VIAJE NA MESA 22/08/2018 07:41

Sabores simples que conquistam a cada garfada. Aquele cheiro de café coado em casa de vó. E uma decoração acolhedora, toda trabalhada nos detalhes. É assim Solange Biscoitos, casa que tem duas lojas em Salvador, uma na Pituba e outra, mais recente, na Graça. Nenhum dos dois endereços tem placa com o nome na porta, mas são fáceis...

Portuguesa Maluca: uma verdadeira surpresa gastronômica entre vinhos e petiscos

VIAJE NA MESA 07/08/2018 08:34

Uma casa de vinhos portugueses que também é um restaurante de primeira. É assim a Portuguesa Maluca, na Rua Fonte do Boi, no Rio Vermelho, em Salvador. Inspirado nas famosas tascas da terrinha, o local foi idealizado pelo escritor Ricardo Ferreira e pelo sommélier e chef Nuno Salvaterra, ambos portugueses. A dica é do leitor Ugo Melo, que se esbaldou por...

Queridinho dos jovens no Rio Vermelho, Chupito é ponto de encontro e até balada na rua

VIAJE NA MESA 21/07/2018 06:36

Nas noites de quinta-feira a sábado, não dá pra passar pela Praia da Paciência, no Rio Vermelho, em Salvador, e não notar o Chupito. Aberto há dois anos, o bar caiu no gosto dos jovens, que disputam drinques no balcão e se aglomeram na rua, num clima de paquera e festa de rua que só os baianos sabem fazer. O nome de batismo do bar...

Burlesque Bar e Restaurante: na varanda música ao vivo e show de drags no palco

VIAJE NA MESA 10/07/2018 07:33

No vai e vem da cena LGBT soteropolitana, um lugar chegou com tudo e ficou. Aberto em 2014, o Burlesque Bar e Restaurante é uma opção interessante para quem quer frequentar lugares voltados para o público gay. Varanda é point para drinks, petiscos e música ao vivo (Fotos:...

No Ré-Restaurante Dona Suzana você encontra a verdadeira moqueca e o acolhimento baiano

VIAJE NA MESA 15/06/2018 08:17

Alguns dos restaurantes mais famosos de Salvador têm a vista para a Baía de Todos os Santos como carta na manga. No caso do Ré-Restaurante Dona Suzana o trunfo é se sentir em casa, a alguns passos da tal vista. O que faz o lugar mais que especial é o acolhimento da dona, que há cerca de 5 anos transformou a casa, na comunidade do Solar do Unhão, em...

Tudo Azul na Bahia: restaurante suíço brasileiro conquistou o Porto da Barra

VIAJE NA MESA 05/06/2018 12:25

A Bahia é tão acolhedora que a gente sempre ouve a história de um estrangeiro que se apaixonou pela terra ou por seus moradores. No caso do suíço Kurt, quem saiu ganhando foram os baianos e turistas que passam por aqui. Encantado pelo calor humano e clima tropical, ele fundou o Tudo Azul – Restaurante Suíço Brasileiro, no Porto da Barra, em...