VIAJE NA MESA

Fuja da cartilha no Centro Histórico: experimente delícias vegetarianas no Rango Vegan

VIAJE NA MESA 27/11/2017 08:51

As ruas do Carmo, no centro histórico de Salvador, guardam mais do que histórias dos séculos passados: há também espaço para iniciativas contemporâneas e bem saborosas, como aquelas apresentadas pelo restaurante Rango Vegan. Localizado quase em frente à Escadaria do Passo, o ponto é uma ótima pedida para quem gosta de...

Em Itaparica, esqueça das horas no Restaurante Manguezal

VIAJE NA MESA 24/11/2017 07:16

Areia branquinha, mar calmo, uma rede pra chamar de sua e comida farta. Tem combinação melhor? Pois você encontra tudo isso na Ilha de Itaparica, a um preço bem acessível. O Restaurante Manguezal é lugar para passar o dia inteiro: tomar bons drinques (com ou sem álcool) e se banhar na praia com a maré cheia. Uma...

Mistura charmosa do Brasil com Egito no recôncavo baiano

VIAJE NA MESA 19/11/2017 10:37

O primeiro andar de um antigo casarão em Cachoeira, no recôncavo baiano, guarda imperdíveis segredos da terra dos faraós: o Hórus Bistrô Egípcio. Localizado no centro da cidade, o restaurante possui cardápio saboroso, bem servido e decoração cheia de referências às ricas expressões da cultura árabe. A...

Comida caseira, com o inconfundível toque baiano, tem endereço certo em Salvador

VIAJE NA MESA 14/11/2017 08:43

Sinônimo de tradição e boa comida, o restaurante Porto do Moreira, é garantia de sucesso. Localizado há 79 anos no bairro Dois de Julho, centro de Salvador, o lugar é, historicamente, um ponto de encontro para nomes da política e da cultura baiana. Fundado por José Moreira da Silva, o lugar se tornou referência da boemia e foi...

Sabor da roça pertinho da capital: galinha caipira faz sucesso em Simões Filho

VIAJE NA MESA 09/11/2017 07:03

Quem é chegado numa galinha caipira não precisa ir pra roça para provar a iguaria. Simões Filho, cidade da Região Metropolitana de Salvador, tem um restaurante onde esse é o carro-chefe. E, de quebra, o lugar ainda tem todo o clima do interior e uma ótima opção para levar a família inteira. A a 22 km de Salvador, pode...

O restaurante Preta, em Ilha de Maré, é tudo de bom que você ouve falar e mais um pouco

VIAJE NA MESA 05/11/2017 07:12

Se você ainda não conheceu o restaurante Preta, agora vai ter que esperar um pouco mais. O restaurante que conquistou os baianos nos últimos anos ficará fechado neste mês de março de 2018 e reabrirá em abril, em um outro local na Baía de Todos os Santos: a Ilha dos Frades, que tem melhor infraestrutura. Por enquanto, ficaremos na expectativa...

Quilombo Kaonge é o paraíso das ostras no Recôncavo Baiano

VIAJE NA MESA 28/10/2017 07:06

Se você gosta de ostra, tem um lugar que p-r-e-c-i-s-a conhecer na Bahia. É o Quilombo Kaonge, uma das comunidades quilombolas da Rota da Liberdade, na Zona Rural de Santiago do Iguape, em Cachoeira, município que fica a cerca de 110 km de Salvador. Desde 2009, o lugar recebe a Festa da Ostra, em um fim de semana por ano. Em 2017, a 9ª...

Novinho quase centenário: Velho Espanha é boteco de respeito no Centro de Salvador

VIAJE NA MESA 18/10/2017 08:57

O cantinho preferido do cineasta Glauber Rocha para tomar uma gelada voltou a funcionar há 3 meses, nos Barris, bairro do Centro de Salvador. Depois de fechar as portas em 2012, o Bar do Espanha foi reaberto e rebatizado de Velho Espanha Bar e Cultura. Em pouco tempo, o quase centenário reconquistou a boemia ávida por movimento. Dos meninos ainda cheirando a leite aos mais...

Esfiha de palma: parada obrigatória para comer na beira da estrada na Chapada

VIAJE NA MESA 16/10/2017 07:48

Viajar de carro pelas estradas é também se distrair com vendedores de frutas e placas que indicam pequenas paradas no caminho. A vontade de chegar logo impede que a gente encoste o carro a cada novidade, mas tem uns pit stops que valem a pena e fazem a diferença na viagem. Quem passa pela BA 142, na Chapada Diamantina, a caminho de Andaraí, Igatu,...

É bom de boca? Veja 7 pratos que você tem que experimentar na Bahia

VIAJE NA MESA 26/09/2017 09:21

Por mais que a comida baiana clássica, aquela com dendê, seja a mais procurada entre os turistas, a gente sabe - e prova- que existem outras opções de lamber os "beiços". Confira pratos da nossa culinária que você precisar experimentar quando o assunto é matar a fome. Você também encontra muitas dessas...